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豚ロース肉の
アジアン煮込み
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豚ロース肉の
アジアン煮込み良質なたんぱく質の多いロース肉を使用。デトックス効果が期待できるパクチーを組み合わせてボディメイクと老廃物排出のお手伝いを。
- カロリー：553Kcal
- 脂質：38.65g
- たんぱく質：40.95g
- 糖質：3.4g
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- ＜2人分＞
豚ロース肉（ブロック）…400g
塩…小さじ1/2
しょうが…1/2 片
長ねぎ…1/2本
にんじん…40g
鶏がらスープ…200ｍl
ナンプラー…小さじ2
塩、こしょう…各少々
パクチー…1袋
- ＜2人分＞
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- 豚肉に塩をすりこみ、しょうが、長ねぎ、にんじんはせん切りにする。
- 圧力鍋にパクチー以外の材料を入れて30分加圧調理する。
- ピンが下がったら蓋を開け、肉を食べやすい大きさに切る。器に盛り、仕上げにざく切りにしたパクチーをのせる。