玄米

玄米

玄米

腸内環境を整える食物繊維が白米の約3 倍。ビタミンEも多く含みます。

  • カロリー:282Kcal
  • 脂質:2.1g
  • たんぱく質:5.4g
  • 糖質:57g

材料

  • <2人分>
    玄米…2合
    水…450ml
    塩…ひとつまみ

作り方

  • 玄米は洗って6時間程水に浸し、水気を切る。
  • 1と水、塩を圧力鍋に入れて蓋をし、30分加圧調理する。