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蒸し鶏のねぎソース
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蒸し鶏のねぎソース
代謝を助けるねぎとしょうがをたっぷりと加え、酢をきかせて疲労回復や代謝アップのお手伝いに。
- カロリー：380Kcal
- 脂質：27.4g
- たんぱく質：26.4g
- 糖質：2.15g
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- ＜2人分＞
鶏もも肉…1枚
長ねぎ…1/2本
しょうが…1/2 片
－A
鶏ガラスープ…100ｍl
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
－B
しょうゆ…大さじ1
酢…大さじ1
ごま油…大さじ1
- ＜2人分＞
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- 鶏肉は余分な脂を取り除き、長ねぎとしょうがはみじん切りにする。
- ピンが下がったら蓋を開けて2の鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
- 圧力鍋に残った2の汁にBを加えて混ぜ、3にかける。