甘酒

甘酒

甘酒

飲む点滴といわれる甘酒は、疲労回復、アンチエイジング、消化吸収や、腸内環境を整える効果が期待できます。

  • カロリー:286Kcal
  • 脂質:1.7g
  • たんぱく質:5.8g
  • 糖質:57.8g

材料

  • <2人分>
    米麹(乾燥)…100g
    湯(65度前後)…300ml

作り方

  • 圧力鍋に麹と湯を入れて、全体をよく混ぜる。
  • 「発酵」調理コースで8 時間に設定し、調理する。