玄米の青菜がゆ

玄米の青菜がゆ

玄米の青菜がゆ

低カロリーで消化が良く、疲れたからだをリセットしたい時やダイエットにおすすめ。

  • カロリー:186Kcal
  • 脂質:1.45g
  • たんぱく質:9.8g
  • 糖質:30.6g

材料

  • <2人分>
    玄米…1/2カップ
    ささみ…1本
    だし汁…600ml
    塩…小さじ1/2
    小松菜…1束
    梅干し…2個

作り方

  • 玄米は洗って水気を切る。ささみは筋を取り除く。
  • 小松菜は熱湯でゆでて水気を絞り、ざく切りにする。
  • 圧力鍋に1とだし汁を加えて蓋をし、「玄米」調理コースで加圧する。
  • ピンが下がったら蓋を開け、ささみを菜箸で食べやすい大きさにほぐし、塩で味を調え、2と梅干しをのせる。