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オープンポテト
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オープンポテト
じゃがいもは主食にもなり、美容や風邪予防の助けとなるビタミンCが豊富。
- カロリー：283Kcal
- 脂質：12.35g
- たんぱく質：10.65g
- 糖質：30.2g
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- ＜2人分＞
じゃがいも…2 個
水…200ｍl
塩、こしょう…各少々
●ベーコンチーズ
ベーコン…2枚
溶けるチーズ…20ｇ
パセリ（みじん切り）…適量
●ツナブロッコリー
ブロッコリー…10ｇ
ケチャップ…10ｇ
ツナ…10ｇ
溶けるチーズ…20ｇ
- ＜2人分＞
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- じゃがいもは洗って皮付きのまま横半分に切る。ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆでて粗熱をとり、ケチャップ、ツナとあえる。
- 圧力鍋に水を加えてスチーム調理台を入れ、その上に1のじゃがいもの切り目を上にして並べ、塩、こしょうをする。
- 2つのじゃがいもはベーコン、溶けるチーズをのせ、残りのじゃがいもは1のツナと溶けるチーズをのせて蓋をし、「丸ごと野菜」調理コースで加圧する。器に盛り付け、ベーコンの上にパセリをふる。